stekt kubba – syrisk oppskrift – bare arabisk mat

Stekt kubba




Ingredienser

  • 4 kopper fint buldur
  • suge bulgur med varmt vann i 15 minutter
  • vask bulgur
  • klem ut så mye vann som mulig
  • middels løk
  • 2 ss salt
  • teskjeet svart pepper
  • stor løk
  • spiseskje rød pepper pasta
  • 500 G biff uten fett
  • i en matprosessor, slip alle kibbeh deig ingrediensene sammen til
    du får en deigaktig konsistens
  • Du kan legge til et dash vann hvis deigen blir for klebrig
  • gjenta blandingsprosessen og deretter ælting
  • 500 G fint malt biff eller lam
  • halv teskje salt
  • halv teskje svart pepper
  • stor løk finhakket med spiseskje smør
  • 1/2 kopp ristet furu og kjøttet
Følg oss på sosiale nettsider

Leave a Reply

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Translate »
WhatsApp chat
%d bloggere liker dette: