Alt om norge
Mutabal Mutabal er en syrisk auberginesalat, utbredt i mange arabiske land. Den er veldig næringsrik, med en kremaktig smak på grunn av sesampastaen (tahina) og yoghurt. Ingredienser 3 auberginer bake … Read More
Stekt kubba Ingredienser 4 kopper fint buldur suge bulgur med varmt vann i 15 minutter vask bulgur klem ut så mye vann som mulig middels løk 2 ss salt teskjeet … Read More
Kylling Shawarma er et populært gourmet-sandwich som du kan få på restauranter i Midtøsten. Ingredienser 2 ts yoghurt 1/2 ts kardemomme 1/2 ts karri 1 ts hvitløk 1 ts paprika 1 ts kummin 1 ts … Read More
